/

Unser Keksgesicht

So jetzt endlich der in unserer Vorstellung der Box versprochenen Testbericht und das Ergebnis.
Leider hat sich der Anlass, wozu wir die Kekse backen wollten verschoben und somit hat es mal wieder gedauert...

 
 
Ich finde, sie sind uns für den ersten Keksdekorierversuch ganz gut gelungen und wir sind damit sehr zufrieden. Wer sehen will, wie es mit mehr Übung aussieht, sollte mal hier auf der Facebookseite von "Dein Keksgesicht" nachschauen.

 
Dein Keksgesicht ist so konzipiert, dass man eine komplette Box mit allem, was man zum individuellen Gestalten von Keksen braucht, erhält.

Dabei inbegriffen ist das, was die Box einzigartig macht: eine Dekoschablone, die man selbst gestalten kann. In unserem Fall war das der Umriss eines Gogomobils, aber die Möglichkeiten sind unbegrenzt - Firmenlogos, Glückwünsche für Feiern bzw. z.B. die eigenen Initialen zur Hochzeitsfeier und noch vieles mehr. Hier gibt der Blick auf die Facebookseite von "Dein Keksgesicht" viele Inspirationen. Bei der Gestaltung der Schablone haben uns Caro und Marion, die beiden Gesichter die hinter "Dein Keksgesicht" stecken, geholfen. Es reicht also auch nur die Idee, was drauf soll, es muss kein fix und fertiges Motiv sein.


Das Paket enthält neben der Schablone und dem Dekomaterial (Ausstecher, Fondant, Icingmix, Bäckerstärke, Teigkarte, Verpackungstütchen und Clips) eine ausführliche Anleitung mit gelingsicherem Keksrezept.
Alles ist in ausreichender Menge (und teilweise etwas mehr) für 20 komplett dekorierte Kekse vorhanden.
Die Anleitung geht auf wirklich alles genau ein, auch auf die Hilfe bei kleinen Missgeschicken oder wie man sich organisieren kann, wenn man eine große Runde beim Backen ist.

Man sieht unseren Keksen noch kleinere Schönheitsfehler an. Diese sind aber uns selbst geschuldet.
Dafür gibt es mehrere Gründe. Ich hatte zwei kleine sehr eifrige Backhelferinnen dabei, die den Teig äußerst gründlich geknetet haben. Dabei ist er beim Backen leider etwas geschrumpft, so dass der ausgestochene Fondant etwas zu groß war und die Kekse leicht hubbelig wurden. Wenn man sich aber genau an das Rezept hält, passiert das normalerweise nicht.
Natürlich haben die beiden auch mit Feuereifer beim Dekorieren geholfen und dabei etwas mehr Bäckerstärke als nötig benutzt bzw. die Schablone manchmal leicht verwackelt.

Dennoch hat uns Ergebnis sehr gut gefallen - und vor allem auch geschmeckt.

Und wer sich nicht zutraut die Kekse selbst zu backen, für den gibt es die Möglichkeit, das ganze im Paket bei Caro in ihrer Backwerkstatt z.B. im Rahmen eines Junggesellinnenabschieds zu buchen. Dazu findet ihr hier Infos.

Zum Schluss noch ein dickes Danke an Caro und Marion, die uns mit ihrem Paket einen schönen und lustigen Familienbacknachmittag beschert hat (was man nicht alles mit übrig gebliebenem Icing anstellen kann...).



Buchvorstellung Kinder Party Küche

Vor kurzem fanden wir eine Überraschung im Briefkasten. Nicht irgendeine Überraschung, sondern nunmehr schon das dritte Buch Kinder-Party-Küche: Wir kochen und feiern das ganze Jahrdes Vierer-Gespanns Nelli Mager, Claudia Seifert, Julia Hoersch und Gesa Sander zum Thema Kinder und Kochen, veröffentlicht wie immer im AT Verlag. Und obwohl wir schon die ersten Bände super fanden, dieses Buch toppt noch alles.


Meine Kinder waren voll und ganz fasziniert. So schnell wie aus diesem Buch wurde fast noch nie etwas nachgebacken (siehe das Leoparden Toastbrot, sogar mit Unterstützung der Kleinen). Und dann auch noch gebastelt.
Die Keksbehältnisse wurden noch am gleichen Tag mehrfach nachgebastelt (denn sie eignen sich nicht nur für Kekse, auch andere Schätze,auch Geschenke kann man darin schön verpacken), das Toastbrot holte ich einen Tag später aus dem Ofen und es sorgte auf der Geburtstagsparty unseres Hausherrn für viel Erstaunen (und hat auch noch lecker geschmeckt).


Die Autorinnen und die ersten beiden Bücher habe ich bereits in den Buchvorstellungen hier und hier ausführlich vorgestellt.
Deshalb direkt zum Buch und warum es uns so gut gefallen hat.

Es ist nach dem Vorwort in 8 Kapitel eingeteilt:
  • Neulich im Dschungel
  • die weltbesten Geburtstagskuchen
  • Alles schön rund hier (Fußballparty!)
  • Teeparty
  • Auf zu fernen Planeten
  • Piraten!
  • Halloween
  • Geschenke aus der Küche

Wie man sieht 6 Partythemen und 2 allgemeinere Kapitel.
In jedem "Partykapitel" finden sich thematisch passende Rezepte, sowohl süße als auch herzhafte, so dass man die kleinen Gäste komplett satt bekommt. Auch der Durst wird mit netten, wieder thematisch passenden, Rezepten für z.B. Melonenbowle oder Meerwasserbrause gestillt.
Und das beste daran ist, die Rezepte sind so aufbereitet und gestaltet, dass auch Kinder sie schon zubereiten können und dabei noch Spaß haben.
Teilweise eignen sie sich auch dazu, mit einer größeren Menge Kinder direkt auf der Party zuzubereiten. Meine beiden würden zumindest Riesenspaß daran haben, mit anderen zusammen Insekten- oder Mumienkekse zu basteln oder auch die Kekse mit Spitzenmuster.

Die Rezepte selbst sind sehr abwechslungsreich, bunt (es wird viel Obst und Gemüse verwendet, aber keine Farbstoffe) und es ist für wirklich jeden Geschmack etwas dabei. Sogar eine Geburtstagstorte für diejenigen, die keinen Kuchen mögen - sie ist nämlich komplett aus Obst.



Aber es finden sich nicht nur Rezepte, sondern auch nette Bastelideen z.B. für eine passende Einladung zur Themenparty, für die Deko oder auch zum Basteln mit den Kindern auf der Party.
Mir haben es da ganz besonders die Leuchtmumien angetan.

 
Zusätzlich findet man immer wieder eingestreut Informationen zum jeweiligen Motto. Im Kapitel "Auf zu fernen Planeten" wird zum Beispiel Astronautennahrung vor- und hergestellt, ein Planetenmobile gebastelt und erklärt was Planeten sind und wie sie heißen.

Nachgebacken und verbloggt haben wir bisher nur wie oben beschrieben das Leoparden-Toastbrot.

Die Liste ist noch lang und wir warten sicher nicht auf die nächste Party, bis wir uns weiter auf das Buch stürzen. Der Himbeer-Schoko-Vanille Gugelhupf war schon im Ofen und ist durch seine 3 Farben auch ein echter Hingucker und geschmacklich sowieso.
Die Mumienkekse wollten wir zu Halloween backen, aber es aber erst leider einen Tag zu spät geschafft. Sie waren aber leicht nachzubacken und haben so geschmeckt wie sie sollen, nämlich superlecker.
Die für uns neue Variante Hackbällchen mit Tomatensauce (und Haferflocken statt Semmelbrösel als Bindemittel) fand auch schon gewaltigen Anklang.

Hähnchenkeulen mit Seefahrerdip, Gespenstercräcker und gruselige schwarze und rote Spaghetti sind nur einige der Rezepte, die meine Mädels schon bestellt haben, aber es leider noch nicht auf den Tisch geschafft haben.


Aber da wir die beiden zuvor erschienen Bücher quasi fast durch haben und alle Rezepte bisher gut gelungen sind, denke ich kann man auch wieder hier davon ausgehen, dass alles klappt und schmeckt.

Hier noch die Daten zum Buch:

Nelli Mager, Claudia Seifert, Julia Hoersch und Gesa Sander
Kinder-Party-Küche: Wir kochen und feiern das ganze Jahr
ISBN: 978-3038008439
AT Verlag

Preis 19,95

Von mir und meinen Mädels bekommt das Buch eine absolute Weiterempfehlung!